核桃是抗衰老之王
核桃是抗衰老之王，生活中多吃一点核桃是可以帮助我们延缓身体衰老的，核桃会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的维生素e科威量元素。下面是核桃是抗衰老之王内容！
核桃是抗衰老之王1
“养生之道，莫先于食。”这一句古传的话实在是中肯，美容食品其实也是不计其数的，但在我们常吃的食物中有那么一种，只要能经常在睡前吃一颗便能很好的起到补肾抗衰老，延年益寿的目的！
那就是核桃！
抗衰老之王，非它莫属核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
核桃还能抗衰老，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
肾好，人年轻
肾是先天之本，只有拥有一个健康的肾脏，人们的健康才能有所保障。??夜晚是肾脏9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段，所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
保护心血管，核桃最拿手
核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结。
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
安神助眠，健脑养神
我们经常血压高、头晕、眼花、没有力气，医生问过才知道，都是睡眠不好，所以治疗失眠成为治疗诸病的基础，而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。
因为在核桃中含有相当多的褪黑素，这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。
核桃去壳小妙招
1、核桃上锅蒸5分钟，趁热浸入冷水中，稍后取出，用铁锤轻磕即裂，可剥出大块果仁，分心木也能轻松取出。
2、用小的尖刀，比如小型的水果刀，刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突出的一条线）之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出的果仁很完整，分心木也比较完整。
3、最直接最快的办法，用锤子砸，用门框夹，缺点是果仁比较碎。核桃可以吃生的，也可以吃熟的，如果喜欢，还可以把核桃和其他比如黑芝麻等磨成粉一起吃，也是很好的。
最佳食用核桃的时间就是晚上，这样才能更好的补肾强肾~食物只要在对的时间吃才能发挥最大的作用！
核桃是抗衰老之王2
核桃与长寿有一定的关系。因为核桃里面含有相当多能够对抗衰老和氧自由基的营养素，常吃有益人体健康。
虽然核桃约含有60%的`脂肪，热量非常高。不过，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用核桃，反而对血脂有利。
而且只要控制好食用量，相应减少其他食物的摄入，也不会增肥。最新的一项研究发现，每天适量吃核桃，能使“坏胆固醇”水平降低。
经过两年的实验发现，比起不吃核桃的人群，长期吃核桃的志愿者，总胆固醇水平降低了4.4%，低密度脂蛋白胆固醇水平降低了3.6%，中间密度脂蛋白胆固醇水平降低了16.8%。也就是说长期适量吃核桃对于降低“坏胆固醇”水平有利。
核桃之所以有利血脂健康，原因之一是核桃含有亚油酸、亚麻酸和油酸，它们共同构成对血管里脂质的控制和管壁的保护，可以减少脂质在管壁的沉淀聚集，对维持正常的血脂水平乃至心脑血管系统的健康都有重要作用。
此外，核桃还具有一定的抗氧化、防衰老的作用。美国斯克兰顿大学的学者测定了包括核桃、开心果、碧根果、花生、杏仁在内多种坚果中多酚类物质的含量，。
结果发现，无论生吃还是熟吃，核桃的多酚含量都位居第一，而多酚类物质具有抗氧化作用，能保护人体免受自由基侵害。
除了多酚类物质，核桃里含有的天然维生素E、亚油酸、亚麻酸和油酸都能够对抗衰老，清除氧自由基，从而延缓人体的衰老速度。
除此之外，核桃还有利于大脑的发育。核桃里含有对大脑有益处的营养成分，比如卵磷脂、脂肪、脂肪酸，对大脑发育有帮助。
在食用量上，由于核桃含油脂较高，不宜过量进食。进食量过大的话，容易导致拉肚子。
而且，过量食用核桃，还会造成血糖剧烈波动，尤其是对于很多患有糖尿病的朋友，油脂对血糖的影响比糖分更大。
膳食指南建议一般成人每天吃10克坚果，也就是说，一天吃两个核桃就足矣，最多不要超过三个。建议不要在睡前2小时食用。
核桃的功效
1、核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等效用。
《神农本草经》更将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
2、补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等优良效用。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，照旧单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都能施展其效用；别的，核桃还遍及用于医治神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃的作用
1、核桃中的磷脂，对于脑神经有很好保健作用。
核桃中所含脂肪的重要成分是亚油酸甘油脂，这些油脂还可提供大脑基质的必要。核桃中所含的微量元素锌以及锰是脑垂体的首要成分，常食有益于脑的养分增补，有健脑益智作用。
2、核桃是神经衰弱的治疗剂。
患有头晕、失眠、心悸、忘记、食欲不振、腰膝酸软、满身无力等症状的老年人，天天迟早各吃1～2个核桃仁，便可起到滋补医治作用。
3、核桃仁还对于别的病症拥有较高的医疗结果，如它拥有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。
近年来的科学研究还证明，核桃树枝对于肿瘤有改进症状的作用，以鲜核桃树枝以及鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于防备子宫颈癌及种种癌症。
